【オンライン開催・会員無料】 第16回日本マーケティング大賞 北海道地域賞 受賞記念講演会
第16回日本マーケティング大賞 北海道地域賞 受賞記念講演会
第一弾として、創業102年を迎えた千秋庵の看板商品であるあんこ入りパイ「ノースマン」のリブランディングに取り組み、生クリームを注入した「生ノースマン」を発表。3週間で4万個を販売し、大ヒット商品となった。また、冬季限定販売のスイーツ「SNOWS」も、冬にしか出会えない希少性や味わいなどからますます好調、話題を集めている。お菓子作りの原材料にもこだわっている。グループのユートピアアグリカルチャーでは、日高管内や札幌市内で、放牧酪農や鶏の平飼い養鶏を実践。北大やソニーグループと共同で環境再生型農業にチャレンジし、動物にも環境にも負荷をかけずに品質の高い原材料の生産を目指している。
そんな北海道コンフェクトグループ株式会社様の活動における創意工夫・熱意・手法やご苦労を、代表取締役である長沼様にお話をお聞かせいただきます。
北海道コンフェクトグループは2022年10月、（株）きのとや、千秋庵製菓（株）、Kコンフェクト（株）、（株）COC、（株）ユートピアアグリカルチャー、北の食品（株）の各社の事業会社を統合する持株会社として設立された。
第一弾として、創業102年を迎えた千秋庵の看板商品であるあんこ入りパイ「ノースマン」のリブランディングに取り組み、生クリームを注入した「生ノースマン」を発表。3週間で4万個を販売し、大ヒット商品となった。また、冬季限定販売のスイーツ「SNOWS」も、冬にしか出会えない希少性や味わいなどからますます好調、話題を集めている。お菓子作りの原材料にもこだわっている。グループのユートピアアグリカルチャーでは、日高管内や札幌市内で、放牧酪農や鶏の平飼い養鶏を実践。北大やソニーグループと共同で環境再生型農業にチャレンジし、動物にも環境にも負荷をかけずに品質の高い原材料の生産を目指している。
そんな北海道コンフェクトグループ株式会社様の活動における創意工夫・熱意・手法やご苦労を、代表取締役である長沼様にお話をお聞かせいただきます。
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第16回 日本マーケティング大賞 北海道地域賞受賞記念講演会 北海道発、おいしいお菓子づくりと |
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Lecture 14：00~15：00 |
Speaker 長沼 真太郎 氏 |
＜視聴用zoom URLの送付について＞
・9月5日（木）15：00までに視聴用URLをお送りいたします。
＜アーカイブの視聴について＞
・本セミナーは、個別のアーカイブの視聴については、お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
イベント詳細
| 開催日時 | 2024年09月06日 14:00 |
| 終了時間 | 2024年09月06日 15:00 |
| 申込〆切 | 2024年09月04日 |
| 定 員 | 100 |
| 残 席 | 78 |
| 参加費 | ●参加費/会員社・無料、非会員社・￥2,200－（消費税込み） |